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发表时间:2019-11-13 17:17:32 作者:我家有个狐仙大人来源:www.br-edu.cn 340次阅读

  小气候:不可思议的茶树生长“乐园”
1. 辛亥革命以后一起去捕鱼下载  芽叶生育力较强,发芽稀,持嫩性较强。产量较高。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.6%,茶多酚25.1%,儿茶素总量16.6%、咖啡碱4.1%,适制乌龙茶、红茶、绿茶。制乌龙茶,春茶适采期5月上旬,条索肥壮,色泽乌绿润,香气高长,滋味醇厚,回味甘爽,尤以岩山老丛水仙更佳。抗旱性抗寒性较强,扦插繁殖力强,成活率高。
  工艺看似简单,其实繁复无比,尤其是做形技术一般人很难掌握,故墨江当地会做云针茶的人极少。即便会做的,也不愿意做,因为做一次茶下来,产量才二两,而要花费一整天的工夫。“云针茶要靠全手工,茶叶不能碎断。最磨人的是揉捻,初揉以后,温度降下来要回锅加热,再揉,一直揉6个小时以上,经搓条、理条、成型变成针形,放进簸箕里,要包装的时候才稍微烘下提香,将水分控制到7%以内。堪称只要功夫深,叶子磨成针。我一天只能做二两,别人也学不了,因为要求像针一样直,细的要像绣花针,最难的是理条整形,搞不好会弯,变成钓鱼钩——因为理条的时候变直了,但一烘就会弯。”  每次口中啜饮的甘露,都增添了我对生命意义的思索。每一次读书品茶,都会随“滇濮茶人”那深沉细腻的感触走进云南厚重的人文地理和民族茶文化中,学会在茶水浸泡的生活里去体会普洱茶悠久的历史文化。  三、茶雕五大特点
   香港消费者委员会发现,部分绿茶饮品比汽水所含热量更高,一个中等活动量的成年人每天应摄取的热量为1500卡路里,其中不足一成来自添加糖分,即150卡路里(7茶匙糖)。
  我们谈到茶,动辄就以某国际知名企业作为标杆。然而,中国茶与它,既是相互效仿的对象,也是互相超越的目标,不该将其作为茶的标本。  6.凉拌茶
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编辑:赵双庆

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